DIETA HIPOCRATE

Raw Foods Vegan Dieta Hipocrate foloseste numai alimente crude pe baza de plante. Căldură distruge enzimele care se găsesc în produsele alimentare de viață ca Wigmore afirmă sunt necesare pentru o sănătate bună. Legumele ar trebui să fie proaspete, crude și organice, iar fructele ar trebui să fie coapte atunci când sunt recoltate. Dietele vegane brute se spune că pentru a îmbunătăți energie și de a consolida sistemul imunitar. Cercetatorii de la Universitatea Columbia evaluat schimbări în calitatea vieții și a markerilor imunitar de 51 de subiecti au participat Institutul de Sănătate Hippocrates. Cel mai comun diagnostic de boala in randul participantilor a fost de cancer. Evaluările au evidentiat o scadere cu 18,6 la sută în anxietate și o scădere cu 16,4 la sută a nivelului de stres. Markeri imunitar nu sa modificat semnificativ, cu excepția CD4 scazut, CD8 si celulele ucigase naturale, componente care joaca un rol in inflamatie. Studiul a fost publicat în iunie 2008 "Terapii complementare in Medicina." Juice Wheatgrass Pentru a vindeca ei stadiul 4 cancer de colon, Wigmore consumat clorofila-bogat suc de ierburi. Cea mai buna varietate de degustare, grâu dur iarnă roșu, a fost ales ca bază pentru program nutritional de la Institutul de Sanatate Hippocrates. Mesele de la facilitatea include trei 2 uncii pahare de suc de wheatgrass de zi cu zi. Clinica Mayo raportează că wheatgrass ofera o cantitate concentrata de fier, calciu, magneziu, aminoacizi, clorofila, si vitaminele A, C și E, dar avertizează au existat cateva studii științifice de evaluare pretinsă anti-inflamator, anti-cancer si infectii- lupta proprietăți. Importanța de germinare Când urma dieta Hippocrate, pregătirea nuci crude, semințe și boabe de înmuiere-le peste noapte. Acest pas este sugerat de a îmbunătăți digestibilitatea; înmuiere elimină substanțe enzime de inhibare, care, în natură, prevenirea germinare până când condițiile de creștere sunt favorabile. După înmuiere, semințe, care sunt spălate de două ori pe zi, se va schimba în varza nutritive. Cu privire la dieta Hipocrate, accentul este pus pe manca portii mai mari de plante germinate ca o sursă de substanțe nutritive concentrate. De exemplu, varza de broccoli sunt cunoscute pentru a conține mai mult sulforafan, o substanță chimică lupta impotriva cancerului, decât legumele mature. Potrivit unei ianuarie 2011 EurekaAlert, varza de broccoli sunt, de asemenea, o sursa bogata de myrosinase, o enzima care trebuie să fie prezente pentru ca sulforaphane a fi eficiente. Cercetatorii Universitatii din Illinois au descoperit ca overcooking distruge myrosinase. Alge și Marea Legume Institutul de Sanatate Hipocrate recomanda consumul zilnic de proteine, alge clorofilă bogate mari, cum ar fi spirulina si chlorella. Wigmore a scris că alge marine, cum ar fi Arame, dulse, wakame, nori, kombu și alge oferi minerale care detoxifiere de ajutor și de a stimula functia renala. Bucurați-vă de până la 2 linguri. zilnic pentru a reduce conținutul de sodiu al acestor legume de mare.