vineri, 22 martie 2013

Spaghete cu usturoi si broccoli Ingrediente 1 catel usturoi, 1 varf de cutit de ardei iute pisat, sare, 2 linguri ulei de masline, 250g spaghete, 200g flori de broccoli Metoda de preparare 1. Pune apa cu sare la fiert, intr-o oala mare. Pana fierbe, spala si taie floriole de broccoli. 2. Cand apa fierbe, adauga spaghetele si florile de broccoli. Lasa-le aproximativ 10 minute la fiert sau in functie de cat scrie pe ambalajul spaghetelor. 3. Cat fierb acestea, curata usturoiul si marunteste-l. Pune uleiul de masline, usturoiul si ardeiul iute pisat intr-o tigate si lasa la foc mic aproximativ 2 minute, pana usturoiul prinde o nuanta aurie. Inchide aragazul si inlatura usturoiul. 4. Amesteca spaghettele cu sosul de usturoi si serveste imediat. Pofta buna :)

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu